• 狂賀本科同學參加「2015 全國餐旅創意(業)競賽暨餐飲經營管理模擬競賽 」囊括前四名大獎,大獲全勝!!

    狂賀本科同學參加「2015 全國餐旅創意(業)競賽暨餐飲經營管理模擬競賽 」囊括前四名大獎,大獲全勝!!

    國立高雄餐旅大學辦理2015全國餐旅創意(業)競賽暨餐飲經營管理模擬競賽。競賽內容以餐旅相關商品或技術為主題提出完整企劃案。 本次比賽由餐旅管理科楊慧蘭老師指導共派出四隊參賽,參賽選手每日辛勞苦練從眾多隊伍初賽通過進入複賽取得前10名資格,再進入總決賽並在總決賽脫穎而出,囊括第一名~第四名大獎,大獲全勝實屬仁德之光,餐旅管理科全體師生狂賀!!

  • 賀本校餐旅管理科郭湘庭、曾姿瑜、洪采瑩同學參加「2014第三屆苗栗客家粽料理爭霸賽」榮獲佳作!!

    賀本校餐旅管理科郭湘庭、曾姿瑜、洪采瑩同學參加「2014第三屆苗栗客家粽料理爭霸賽」榮獲佳作!!

    為發揚苗栗客家文化及響應國內綠色餐飲之潮流,苗栗育達科技大學特別舉辦以「粽子」為主題且具客家文化意涵之廚藝競賽,希望透過此競賽活動,強化學生專業素養、促進地方相互交流、提昇學校知名度與能見度。本校餐旅管理科五專郭湘庭、曾姿瑜、洪采瑩同學參加「2014第三屆苗栗客家粽料理爭霸賽」在50隊參賽隊伍入圍決賽並以「月桃客粽」、「粄粽傳奇」作品榮獲決賽佳作。餐旅管理科全體師生同賀!!

  • 本校餐旅管理科5F301朱婷儀與高詩雅、林飛智與陳俊杰同學在陳品澤老師指導下參加「2014佛光全國創意素食料理競賽」在創意素食料理競賽榮獲佳作,成績大放異彩表現優異。餐旅管理科全體師生同賀!!

    本校餐旅管理科5F301朱婷儀與高詩雅、林飛智與陳俊杰同學在陳品澤老師指導下參加「2014佛光全國創意素食料理競賽」在創意素食料理競賽榮獲佳作,成績大放異彩表現優異。餐旅管理科全體師生同賀!!

  • 恭喜餐旅科學生參加2015年苗栗在地食材健康烹飪競賽榮獲佳作

    恭喜餐旅科學生參加2015年苗栗在地食材健康烹飪競賽榮獲佳作

    恭賀5F501陳楠榛 5F301曾姿瑜 5F101康妤萍等三位同學在彭成港老師指導下 參加育達科技大學舉辦2015年苗栗在地食材健康烹飪競賽榮獲佳作

  • 「2016國際台灣餐飲挑戰賽」分別榮獲銀牌兩面、銅牌兩面!!

    「2016國際台灣餐飲挑戰賽」分別榮獲銀牌兩面、銅牌兩面!!

    105年6月5日由新竹縣政府指導、大華科技大學及中華餐旅文化交流協會主辨的2016國際臺灣餐飲挑戰賽2016 International Taiwan Food & Beverage Challenge(ITFBC)。本校餐旅管理科由陳品澤、彭成港兩位老師,帶領4位學生參加此次賽事,分別在「現場烹飪組」、「刀工切絲」由張伯誠各獲得銀牌、「烘焙類藝術麵包展示」由羅青崴、吳明璇分別獲得銅牌。餐旅管理科全體師生同賀!!

  • 2016KICC韓國國際烹飪大賽,取得金牌四面

    2016KICC韓國國際烹飪大賽,取得金牌四面

    仁德醫護管理專科學校餐旅管理科四年級學生張博誠、羅青崴、吳明璇、三年級學生康妤萍等四位學生以及其他科技大學選手,代表台灣於105年5月2日赴韓國參加「2016KICC韓國國際烹飪大賽」,賽後取得金牌四面為學校以及台灣贏得世界的注目。

校外實習機構 

本科與福容連鎖飯店集團、王品集團(12品牌)、台中金典酒店、古華花園飯店、涵碧樓大飯店、台中日月千禧酒店、清新溫泉度假飯店、裕園花園酒店、米堤大飯店、泰安觀止溫泉會館、明湖水漾會館、竹美山閣溫泉會館、芙洛麗大飯店、飛牛牧場、西湖渡假村有限股份公司、康喜軒食品有限公司、郭元益食品股份有限公司等數十家飯店餐飲相關機構簽訂年度實習合約,提供本科學生實習機會,培養學生「畢業即就業、就業即上手」之專業知識技術與能力。

畢業即就業

本科於在學期間輔導學生考取中餐、餐服、飲調、烘焙等餐旅相關丙級證照並於四下到五上一年期間、安排學生到國內各大飯店及餐旅相關機構進行專業實習,畢業學生均能擁有餐飲行業實務所需之專業知識技術與能力,根據104人力銀行調查,國內餐飲專業職缺需求平均達28000個,就業市場蓬勃發展 !

網站管理員:沈宜學

最近更新日期:2017/10/17