兼任師資介紹

兼任師資介紹

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姓名:林世斌

職稱:助理教授級專業技術教師

學歷:元智大學管理研究所管理碩士

教授科目:餐飲能力檢定輔導-餐服

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持有證照:1.門市服務乙、丙級技術士證 2.調酒丙級技術士證 3餐旅服務丙級技術士證 4.考選部華語領隊人員證照 5.考選部華語導遊人員證照 6.經濟部會議展覽專業人員證照 7. 經濟部標準局CNLA評審員證書 8. 英國亞士力公司ISO9000主評員證書 9.中國生產力中心全面品管管理師證書10.中華民國品質管制學會品質管制工程師、品質管制技術師證書11.LeadAssessor/AssessorTrainingCourse 12..顧客服務管理師13.服務稽核管理師 14.CES葡萄酒初階侍酒師-乙級證照  15.精品咖啡師-乙級證照

校外實習機構 

本科與福容連鎖飯店集團、王品集團(12品牌)、台中金典酒店、古華花園飯店、涵碧樓大飯店、台中日月千禧酒店、清新溫泉度假飯店、裕園花園酒店、米堤大飯店、泰安觀止溫泉會館、明湖水漾會館、竹美山閣溫泉會館、芙洛麗大飯店、飛牛牧場、西湖渡假村有限股份公司、康喜軒食品有限公司、郭元益食品股份有限公司等數十家飯店餐飲相關機構簽訂年度實習合約,提供本科學生實習機會,培養學生「畢業即就業、就業即上手」之專業知識技術與能力。

畢業即就業

本科於在學期間輔導學生考取中餐、餐服、飲調、烘焙等餐旅相關丙級證照並於四下到五上一年期間、安排學生到國內各大飯店及餐旅相關機構進行專業實習,畢業學生均能擁有餐飲行業實務所需之專業知識技術與能力,根據104人力銀行調查,國內餐飲專業職缺需求平均達28000個,就業市場蓬勃發展 !

網站管理員:沈宜學

最近更新日期:2017/10/17